HEJSA! Og velkommen til 😀 Udover at være en positivets og energi-spredende sportsudøver på min Instagram-profil @sisstiss, så kan jeg faktisk en helt del andet også – og dét kan du finde her på siden! Så… Hvad kan jeg? Siden her er for at du kan læse min historie, mine resultater, finde inspiration til flere grønsager i din hverdag og se hvad jeg kan tilbyde dig indenfor både løbetræning, kostvejledning, massage og skadesbehandling. Du kan ligeledes også finde min blog nederst på forsiden, hvor du kan finde endnu mere inspiration og sjov læsning, eller du kan søge på specifikke indlæg! Inspiration Du kan på siden “jeg tilbyder” finde lidt mere om hvad jeg, med mine uddannelser, kan tilbyde lige præcis dig! Under opskrifter kan du finde en masse...

Flere grønsager i hverdagen siger du? Jo hvad med en omgang smagsfuld brændende kærlighed udelukkende på grønsager ? 😀 Den anden dag lavede jeg en stor portion rodfrugt-kartoffelmos og dertil en grønsags-topping . Selve retten mindede faktisk lidt om den klassiske brændende kærlighed – og deraf kom ideén til at dele den med jer 🙂 Mosen var lavet på kartofler, jordskokker, gulerødder og broccoli. Disse skrælles og koges i letsaltet vand. Når de er til at stikkes i hældes det meste vand fra. Tilsæt 1 spsk plantemargarine, salt og peber. Blend det hele sammen. Til selve grønsagstopping skal bruges: 2 fed Hvidløg 1 Porre 2 Rødløg 3 Portobello svampe 3 Rød snack peber Soya Salt, peber Kartoffel krydderi Alt skæres/hakkes....

Yes yes igår fik jeg udviklet en ny januar-venlig opskrift ;-P Den kræver ikke meget mere end en blender/foodprocessor og en oven, også er der herligt choko-brød til morgen kaffen, eftermiddagen, snacken, aftenskaffen eller sågar aftensmaden ;-D Du skal bruge: Tørre ingredienser: 150 gram havregryn 2 spiseskeer kakao pulver 1 teske bagepulver 1 teske natron Lidt salt   Våde ingredienser: 2 modne bananer 2 æg / hørfrø-æg 3 spiseskeer smør / kokos olie 2 spiseskeer honning / sirup 50 gram valgfri mælk Instruktioner: Blend tørre ingredienser Blend våde ingredienser. Bland sammen i en skål. Vend blandingen ned i en kageform. Bag i 30-40 min på 180 grader  Velbekomme 😀

Jeg eeeelsker tærte. Tærte og salater er min livret 😀 Denne spinat-hytteost tærte har jeg efterhånden lavet den en del gange, men det bliver den ikke dårligere af 😀 Ingredienser: 1 tærtebund (plejer bare at købe en færdig fuldkornsdej i Føtex :-D)  1 løg skåret i skive 1 porre skåret 1 pose frossen spinat (optøet og væske presset fra) 250 gram 4% hytteost 4 æg salt, peber   Instruktioner: Smør et ovnfast tærte-fad med olie og læg tærtebunden heri. Læg de skårne grønsager ned ovenpå dejen, og herefter den optøede spinat. Mix æg, hytteost, salt og peber i en skål. Hæld indholdet over grønsagerne i tærten. Top med lidt cherry tomater Bages ved 185 grader i 40 minutter 🙂

Sissels løbeskole er nu blevet en realitet og en overraskende succes efter de første to afsnit 😀 Eftersom jeg SÅ ofte bliver spurgt til råds om løb via min Instagram opstod ideén til Sissels løbeskole 😀 På min IG-TV har jeg nu fået postet de første 2 afsnit hvor der hhv er fokus på overkrop (1. Afsnit) og underkrop (2. Afsnit) ifht ens løbeteknik 😀 Eftersom der allerede er en del der har meldt tilbage at de mærker en markant forskel i deres løb, så er jeg lidt stolt af afsnittene, og jeg tænker de derfor naturligvis også skal have en plads her på bloggen 😉 Afsnit 1 kan findes her: https://www.instagram.com/tv/CJJHGqHBkAU/?igshid=1gk4l86sioleb Afsnit 2 kan findes her: https://www.instagram.com/tv/CJgDXcVBlPY/?igshid=14v3txcs95ah5 Giv endelig lyd...

Når det kommer til havregryns kugler, så synes jeg faktisk denne variant er den ALLER BEDSTE 😀 Pebernødder, småkager etc foretrækker jeg med sukker, mel og margarine 😉 Jeg har endelig fundet frem til en NEM og den hidtil bedste smag og mit bud på havregrynskugler med dadler Til 30-35 stk skal du blot blende: 300 gram medjool dadler eller juicy dates (uden sten) 2 spsk bagekakao 2 spsk kaffe – ikke bønner men flydende 😀 2spsk vand 0,5 tsk salt Når dette er blendet blandes det med: 75 gram havregryn Form til kugler og rul i kokos 😀