Velkommen til mit univers

HEJSA! Og velkommen til 😀 Udover at være en positivets og energi-spredende sportsudøver på min Instagram-profil @sisstiss, så kan jeg faktisk en helt del andet også – og dét kan du finde her på siden! Så… Hvad kan jeg? Siden her er for at du kan læse min historie, mine resultater, finde inspiration til flere grønsager i din hverdag og se hvad jeg kan tilbyde dig indenfor både løbetræning, kostvejledning, massage og skadesbehandling. Du kan ligeledes også finde min blog nederst på forsiden, hvor du kan finde endnu mere inspiration og sjov læsning, eller du kan søge på specifikke indlæg! Inspiration Du kan på siden “jeg tilbyder” finde lidt mere om hvad jeg, med mine uddannelser, kan tilbyde lige præcis dig! Under opskrifter kan du finde en masse...

Nemme raw veganske hasselnødstrøfler

Når først jeg ser forberedelsestid eller lang ingrediensliste – så er jeg stået af på opskrifter – derfor prøver jeg at holde mine så simple så mulige – og derfor kære venner, kræver disse hverken forberedelse eller vente tid. De kræver håndkraft og en gaffel. Og bedst af alt så kræver de blot 6 ingredienser (set bort fra vand og salt), også er de tilmed både veganske, glutenfri, uden tilsat raffineret sukker og spækket med næring – HURRA! 😀 Opskriften som giver 9-10 stk, den kommer lige her: Ingredienser: 4 medljoul dadler (eller 10-15 Juicy dates) 1 lille tsk salt 2-3 dråber romessens 2 store spsk kakao 6 spsk havregryn 1 tsk agavesirup/honning eller lign (hvis du gerne vil have...

Daglig motivation til en mere bæredygtig hverdag

// Indlægget er sponsoreret og i samarbejde med www.simonholst.dk // Vi kan vidst ikke komme udenom at der er ekstremt fokus på klima og miljøet i disse tider, og det bestemt også er nødvendigt. Derfor blev jeg ret glad og begejstret da jeg faldt over Simon Holsts super flotte plakater. 😀 (pst.. rabatkoden sisstiss giver 15% på Simons flotte plakater oktober måned ud og kan bruges lige her www.simonholst.dk :-D) Som I jo ved går jeg meget ind for den plantebaserede kost, men jeg tænker også en del i at spise efter årstiderne, samt jeg gerne har fokus på at få vitaminbehovene dækket – og derfor valgte jeg tre plakater derinde fra. Min favorit: ”Vitaminer og mineraler” som er meget...

Verdens bedste fødselsdags middag

// Indeholder reklame for www.foodclub.dk/catering  // Maden anrettet på rigtig kollegie-manér på et bordtennisbord i vores fællesrum – med dartskive i baggrunden – griner! Men se lige hvor smukt og lækkert et bord 😀  Jep, de 4 indlægs-titel-ord beskriver meget godt min aften igår, i ordet “middag” tænker jeg at ikke kun maden er inkluderet, men bestemt også selskabet og alt deromkring ;-D For en uge siden idag fyldte jeg 25, men da jeg var i Spanien på min fødselsdag syntes jeg ikke lige det var så nemt at invitere mine gæster derned, og istedet inviterede jeg dem hjem på kollegiet igår! Jeg synes s*u det var lidt hårdt at fylde 25, fx startede ud med at lave et typisk-Sissel-snuble-fald...

Champignonsovs og bagte hvidløg

Tilbehør er min favorit, jeg kan tilfredsstilles Big time med at spise en stor “tapas” af forskelligt plante-tilbehør til aftensmad og disse tilbehørs retter er bestemt nogle af favoritterne 😀 Med en del hele hvidløg på lager er der noget man aldrig går galt i byen med – Et helt bagt hvidløg! Det allerfedeste ved det er, at det blot tager 1 minut at forberede: Skær toppen af et helt hvidløg, drys det med lidt salt, smid det på et stykke bagepapir på en bagerist i ovnen ved 200 grader og vent ca 30 min, så er der karamel-agtig hvidløg på menuen. Den nemmeste måde at spise det, er faktisk at “presse” “indmaden” ud med fingrene – undskyld kommende forklaring...

Kan vi spise for meget frugt?

Dem som kender mig ved også at jeg er en stor “fruitaholic”. Hold nu op hvor jeg elsker frugt, og hvor jeg spiser utrolig meget af det, hver dag, året rundt. Jeg kan ret hurtigt kværne en melon, det kræver mig faktisk ikke meget mere end en kniv og 5 min.. griner – kender I det? Jeg er PT i vores hus i Spanien, og her får jeg altid endnu flere forskellige frugter – for de smager altså bare lige af det mere hernede, og udvalget er så stort. så imorges blev der blandt andet indtaget frugt direkte fra melonen 😀 ^ Jeg har det dog ikke “dårligt” med at gøre det, jeg ELSKER frugt, og det samme gør min...