Velkommen til mit univers

HEJSA! Og velkommen til 😀 Udover at være en positivets og energi-spredende sportsudøver på min Instagram-profil @sisstiss, så kan jeg faktisk en helt del andet også – og dét kan du finde her på siden! Så… Hvad kan jeg? Siden her er for at du kan læse min historie, mine resultater, finde inspiration til flere grønsager i din hverdag og se hvad jeg kan tilbyde dig indenfor både løbetræning, kostvejledning, massage og skadesbehandling. Du kan ligeledes også finde min blog nederst på forsiden, hvor du kan finde endnu mere inspiration og sjov læsning, eller du kan søge på specifikke indlæg! Inspiration Du kan på siden “jeg tilbyder” finde lidt mere om hvad jeg, med mine uddannelser, kan tilbyde lige præcis dig! Under opskrifter kan du finde en masse...

Veganske kanelkage muffins

Hvem elsker ikke den klassiske kanel-bradepande kage man ofte havde med i folkeskolen til kage-timen? ;-P Dét var i hvert fald én af mine favoritter, og deraf opstod ideén til en vegansk form – endda som muffins 😀 Opskriften er super nem, og det tager hverken lang tid at bikse sammen – eller bage. Opskriften her er delt op i hhv dej og glasur – GOD FORNØJELSE 🙂 Dej: 100gram sukker eller stevia sukker(den her er super god og smager præcis som sukker) 100gram mel (valgfri slags) 1 dl plantemælk (ris, soya, havre, mandel) 1dl vand 0,5 dl raps olie 1 tsk bagepulver 2 tsk kanel Bland de tørre ingredienser. Tilsæt herefter de våde ingredienser og rør sammen til en...

Vegansk æble crumble – den bedste jeg nogensinde har fået!

Jeg eeeelsker crumbles og tærter. Det der med når der er noget sprødt – dét er altså bare lige mig! Og dét er der i den grad i denne æble crumble! Selvom den er så lige til (læs: super nem) – og måske ikke ser ud af så meget, så er det faktisk den bedste kage jeg har fået længe 😀 Derfor skal I naturligvis ikke snydes for en opskrift: Du skal bruge: Et stort tærtefad 8 æbler 250gram plante margarine 300gram havregryn 100gram mandler 3-4dl brun farin Sukker Kanel Instruktioner: Skær æblerne i både og læg dem i et stort tærte fad. Drys med masser af kanel og lidt sukker over æblerne. Hak mandler og bland dem med margarinen,...

Kakao ristede mandler

Uhm lyden af knitrende mandler der lige er taget ud af ovnen, dét er altså bare lyden af noget lækkert ! Igår slog det mig så, dessert og yoghurt topping typen jeg er, om de ikke kunne være gode som en kakao edition – og der må jeg sige – JO det er de skam 😀 Jeg har tidligere lavet dem med kanel – hvilket også er virkelig godt, så er man mere til det – så kan det også anbefales at bruges! Det er nemmere end nemt: Forvarm ovnen til 175grader varm luft Læg mandler på bagepapir på en bagerist. Put kakao (Jeg brugte bare en alm bage-kakaopulver) over med en ske (jeg brugte 1tsk til 2 håndfulde mandler)...

Løbesko junglen! Og mine ord om “snydeskoen” Vaporfly NEXT%

Hvilke løbesko bruger du? Er nok ét af de spørgsmål jeg får flest af, og det forstår jeg egentligt godt – for at finde de rigtige løbesko – dét kan være en KÆMPE jungle 😀 Jeg har i dette indlæg valgt at komme nærmere ind på hvilke løbesko JEG bruger, i hvilke sammenhænge og enkelte har jeg fortalt oplevelsen af.  Jeg har en del løbesko, da jeg gerne skal have til lidt af det hele. Jeg løber aldrig i den samme sko flere dage i streg, og skifter mellem hvilke slags jeg løber i, alt efter hvilken slags træning eller løb jeg har. ^ Ja, det er så min samling – lige omkring de 20 stks.. Griner.. Så mange behøver...

Den spanske hverdag

2 måneders spansk vinter er endnu engang allerede ved at have passeret, og nogle gange stopper jeg mig selv op, bare lige for at nyde momentet. Det er altså ret vildt hvordan tiden bare flyver afsted! Anyway, min praktikperiode hernede er netop afsluttet – og iøvrigt bestået med et evalueringspapir kun med “Meget god” evaluering – dét må jeg nok sige jeg blev lidt overrasket over :-D. Snart går turen tilbage til DK, hvilket er lidt ambivalent, da jeg netop lige har nået at føle mig tilbage i min gamle hverdag fra da jeg boede hernede fast. Men, Århus og det danske venter, og trods det er nogle helt andre vejrforhold, så bliver det naturligvis også dejligt at komme lidt...