HEJSA! Og velkommen til 😀 Udover at være en positivets og energi-spredende sportsudøver på min Instagram-profil @sisstiss, så kan jeg faktisk en helt del andet også – og dét kan du finde her på siden! Så… Hvad kan jeg? Siden her er for at du kan læse min historie, mine resultater, finde inspiration til flere grønsager i din hverdag og se hvad jeg kan tilbyde dig indenfor både løbetræning, kostvejledning, massage og skadesbehandling. Du kan ligeledes også finde min blog nederst på forsiden, hvor du kan finde endnu mere inspiration og sjov læsning, eller du kan søge på specifikke indlæg! Inspiration Du kan på siden “jeg tilbyder” finde lidt mere om hvad jeg, med mine uddannelser, kan tilbyde lige præcis dig! Under opskrifter kan du finde en masse...

Kan det virkelig lade sig gøre? JA! Det ka det, og de smager fremragende 😀 Jeg er ikke super god til at få spist bønner. Det er ærgerligt, for de er spækket med både vegetabilsk protein, kostfibre og en helt masse god næring for vores krop 😀 Pakket ind i en romkugle, så er sagen altså en anden – også ryger der hurtigt en hel dåse 😛 Bønnerne bidrager til en perfekt romkugle konsistens 😀 Opskriften er lige til: 1 dåse kidneybønner – drænet (250 gram) 8 medjol dadler (eller 16-18 Juicy dates) 4 spsk kakao 4 spsk kokosmel 2-4 spsk hindbærsyltetøj Lidt salt 1-2 dråber romessens (valgfri) Evt lidt vand BLEND! Sæt dej på køl før du ruller til...

Frokost hapsere ⁣ Som protein til mine frokoster får jeg oftest æg og/eller hytteost, og disse hapsere er klart på favorit listen on the side! Især nemme at fryse ned og tage op når det skal gå ekstra stærkt 😀 ⁣ Og helt klart også god i madpakken! ⁣ ⁣ Ingredienser: 5 æg 1 løg 3 tomater 1 squash 5 champignon 0,2dl vand Salt, peber, basilikum Instruktioner: Pisk æg med salt, peber og basilikum. Riv squash, hak løg, tomater og champignon. Bland æg, vand og grønsager. Hæld i muffinsforme. Bag 15-20 min ved 175 grader varm luft.

Flere grønsager i hverdagen siger du? Jo hvad med en omgang smagsfuld brændende kærlighed udelukkende på grønsager ? 😀 Den anden dag lavede jeg en stor portion rodfrugt-kartoffelmos og dertil en grønsags-topping . Selve retten mindede faktisk lidt om den klassiske brændende kærlighed – og deraf kom ideén til at dele den med jer 🙂 Mosen var lavet på kartofler, jordskokker, gulerødder og broccoli. Disse skrælles og koges i letsaltet vand. Når de er til at stikkes i hældes det meste vand fra. Tilsæt 1 spsk plantemargarine, salt og peber. Blend det hele sammen. Til selve grønsagstopping skal bruges: 2 fed Hvidløg 1 Porre 2 Rødløg 3 Portobello svampe 3 Rød snack peber Soya Salt, peber Kartoffel krydderi Alt skæres/hakkes....

Yes yes igår fik jeg udviklet en ny januar-venlig opskrift ;-P Den kræver ikke meget mere end en blender/foodprocessor og en oven, også er der herligt choko-brød til morgen kaffen, eftermiddagen, snacken, aftenskaffen eller sågar aftensmaden ;-D Du skal bruge: Tørre ingredienser: 150 gram havregryn 2 spiseskeer kakao pulver 1 teske bagepulver 1 teske natron Lidt salt   Våde ingredienser: 2 modne bananer 2 æg / hørfrø-æg 3 spiseskeer smør / kokos olie 2 spiseskeer honning / sirup 50 gram valgfri mælk Instruktioner: Blend tørre ingredienser Blend våde ingredienser. Bland sammen i en skål. Vend blandingen ned i en kageform. Bag i 30-40 min på 180 grader  Velbekomme 😀

Jeg eeeelsker tærte. Tærte og salater er min livret 😀 Denne spinat-hytteost tærte har jeg efterhånden lavet den en del gange, men det bliver den ikke dårligere af 😀 Ingredienser: 1 tærtebund (plejer bare at købe en færdig fuldkornsdej i Føtex :-D)  1 løg skåret i skive 1 porre skåret 1 pose frossen spinat (optøet og væske presset fra) 250 gram 4% hytteost 4 æg salt, peber   Instruktioner: Smør et ovnfast tærte-fad med olie og læg tærtebunden heri. Læg de skårne grønsager ned ovenpå dejen, og herefter den optøede spinat. Mix æg, hytteost, salt og peber i en skål. Hæld indholdet over grønsagerne i tærten. Top med lidt cherry tomater Bages ved 185 grader i 40 minutter 🙂