HEJSA! Og velkommen til 😀 Udover at være en positivets og energi-spredende sportsudøver på min Instagram-profil @sisstiss, så kan jeg faktisk en helt del andet også – og dét kan du finde her på siden! Så… Hvad kan jeg? Siden her er for at du kan læse min historie, mine resultater, finde inspiration til flere grønsager i din hverdag og se hvad jeg kan tilbyde dig indenfor både løbetræning, kostvejledning, massage og skadesbehandling. Du kan ligeledes også finde min blog nederst på forsiden, hvor du kan finde endnu mere inspiration og sjov læsning, eller du kan søge på specifikke indlæg! Inspiration Du kan på siden “jeg tilbyder” finde lidt mere om hvad jeg, med mine uddannelser, kan tilbyde lige præcis dig! Under opskrifter kan du finde en masse...

Dem her vil du elske, det kan jeg sige med garanti. Én ting er de kun kræver en ingrediens, og en anden ting er at de laver sig selv! også smager de bare SÅ godt – super sprøde og søde på samme tid 😀 Jeg går bestemt ikke ind for madspild, og med køleskabet fyldt med æbler, så kom jeg på den idé at konservere dem på en brugbar og lækker måde. Jeg elsker tørret frugt – så hvorfor ikke prøve det af? Dét er nok alligevel noget af det nemmeste jeg har prøvet, og man kan både lave det som “chips” – eller som små tern (ideelle til at blande i en musli, som topping på salater etc) 😀...

Hvad skal man have på når man løber og det er koldt? Hvad er vigtigt, og mest behageligt? Jeg kommer her med hvad der fungerer for mig når kulden træder ind, og jeg stadig får passet mit løbetræning – jeg vil nemlig 1000 gange hellere klædes godt på, komme ud i den friske luft, end løbe på et løbebånd 😀 Med en længere morgen løbetur i minus graderne er det udover for skadesrisikoen, også for selve oplevelsen ret vigtigt at have den rette beklædning på, og efter jeg postede dette billede på min story fra min træning idag – blev jeg spurgt efter links til hvor man kan få de forskellige ting – derfor indlægget her 😀 Så, hvis vi...

De hurtige bemærker måske at dåsen er halv-tom og December ikk engang er startet – ups 😀 Nisserne er åbenbart allerede begyndt herhjemme– eller også er det mig der ikke har kunnet holde nalderne fra kagedåsen .. griner 😀  I sidste uge bagte jeg pebernødder til os alle på kollegiet, som vi kunne nyde i starten af december. Problemet var så bare at jeg jo godt vidste hvor de stod, så nu er det ligesom om portionen er formindsket! Men så måtte jeg jo bare lave en ny portion – og derfor testede jeg af om de kan laves veganske – hvilket de bestemt kan! 😀 Disse er super lækre og dejligt krydrede!  Altså.. lige når det kommer til pebernødder så synes...

Der skal hverken bruges sukker eller smør – og alligevel smager de ( i min optik) endnu bedre end de klassiske havregryns kugler man normalt laver til jul. Havregrynskugler har altid været min klare favorit når det kommer til jule-bag. Så da jeg fik fyldt dadellageret den anden dag, tænkte jeg at udvikle en ny – og lidt mere julet version 😀 Til 10-12 stks er brugt følgende (så du kan med fordel fordoble portionen :-D) 10 Juicy Dates – fjern stenene 2 spsk usødet kakao (bage kakao) 5 spsk havregryn 1 spsk kaffe Saft fra 1 hel clementin Valgfrit: 1-2 dråber romessens 1 tsk kokosolie 1 knivspids salt Evt Kokosmel, kokosflager, hakkede mandler, kakao eller havregryn til at rulle...

Tænk sig at noget så simpelt kan være SÅ godt og mættende på samme tid. Men det er altså ganske enkelt hvad Fyldte Portobello svampe kan 😀 Den anden aften fik jeg besøg af min mor, og en af retterne jeg lavede hertil var disse svampe. Det eneste jeg brugte var portobello svampe, rød peberfrugt, hvidløg og soya (salt+peber). På under 1 min er de altså lavet – se selv min video herunder 😀 – opskriften, hvis ikke du gider se min video kommer under videoen 🙂 View this post on Instagram Skyl portobello svampens overside, fjern stilken, læg den på hovedet i ovnfast fad og hæld lidt soya ned i den. Hak stilken, rød peber og hvidløg fint og...