Velkommen til mit univers

HEJSA! Og velkommen til 😀 Udover at være en positivets og energi-spredende sportsudøver på min Instagram-profil @sisstiss, så kan jeg faktisk en helt del andet også – og dét kan du finde her på siden! Så… Hvad kan jeg? Siden her er for at du kan læse min historie, mine resultater, finde inspiration til flere grønsager i din hverdag og se hvad jeg kan tilbyde dig indenfor både løbetræning, kostvejledning, massage og skadesbehandling. Du kan ligeledes også finde min blog nederst på forsiden, hvor du kan finde endnu mere inspiration og sjov læsning, eller du kan søge på specifikke indlæg! Inspiration Du kan på siden “jeg tilbyder” finde lidt mere om hvad jeg, med mine uddannelser, kan tilbyde lige præcis dig! Under opskrifter kan du finde en masse...

NEMME Vanilje havregryns kugler

Alt du skal bruge er dadler, havregryn, mandler, vanilje og salt – også står du altså med én af de bedste havregryns kugle opskrifter jeg har lavet til dato 😀 Opskriften lyder således: 100 gram medjoul dadler 15 gram mandler 50 gram havregryn 2 dråber vanilje ekstrat lidt salt Og fremgangsmåden? Den kan du se lige her: View this post on Instagram Når det så er sagt, så vil jeg anbefale dig at lave dobbelt portion – disse var væk hurtigere end jeg fik dem lavet! Griner 😀

Klar til et helt nyt kapitel – eller næsten – HVORDAN indretter man en bolig?!

Story of my life er bare altid at træffe hurtige beslutninger, og dét er denne bare endnu et bevis på. Mén jeg elsker det ;-D For 2 uger siden havde jeg ingen anelse om at jeg fra 1. August starter et “helt nyt liv” eller i hvert fald et nyt kapitel – og dét vil jeg naturligvis gerne dele med jer! Et par uger siden sprang jeg på cyklen mod Vejle, her havde jeg en samtale på Vejle Idrætsefterskole efter at have sendt en uopfordret ansøgning hvor forstanderen havde skrevet tilbage han gerne ville se mig til en “snak”. Og da jeg gik ud fra kontoret den dag, der stod jeg faktisk med et næsten fuldtids job i hånden. Jeg...

Veganske sukkerfri fuldkornskiks

Det kræver bestemt ikke det vilde at lave disse SPRØDE fuldkornskiks, som er let inspireret af Digestive – med chokolade 😛 Her har vi dog med en grovere, sukkerfri og vegansk en af slagsen 😀 Ingredienser: 25gram hasselnød eller mandelmel 25 gram mel (jeg brugte fuldkorns) 25 gram havregryn 3 spsk stevia sirup eller maple syrup (alt honning) 20 ml vand 0,5 tsk salt Bland alle ingredienser, og ælt det til en samlet dej. Tryk kiks fladt ud på en bageplade med pagepapir. Bag 10-12 minutter 185grader varm luft Smelt 3 stk mørk chokolade+ lidt kokosolie i en dyb skål (jeg gjorde det bare i mikrobølgeovnen). Smør kiksene med lidt sirup på den ene side, og dyp herefter sirup-siden i...

Rabarber kompot med æble

Jeg var et smut hos mine forældre den anden aften, og min mor havde lavet rabarber kompot. Hold nu kaje det smagte fantastisk! Så med rabarber hjemme i haven så var jeg ikke itvivl om hvad de skulle bruges til! Jeg havde så også lige et æble der var blevet lidt trist – og tænkte det kunne spæde den lidt op. Resultatet var SÅ nemt og lækkert at i selvfølgelig ikke skal snydes for det. Fra start til slut går max 15 min, så jeg kan kun anbefale at lave det ;-P Portionen her havde jeg så spist i løbet af 5 minutter – så den kan roligt laves dobbelt – haha 😀 Ingredienser: 100g æble 100 g rabarber stilke...

2 ingrediens Pulled Portobello – plantebaseret pulled pork!

Amen seriøst – dét her er virkelig noget af det lækreste, snaskede og samtidig super sunde plantebaseret søndags-mad jeg længe har fået! Og det tog vitterligt INGEN tid 😀 Alt du skal bruge er portobello svampe og en barbecue sauce. Jeg brugte en købe barbecue sauce, men man kan jo også lave sin egen, jeg har fundet en opskrift på sådan en her 😀 Brug det til burger, tacos etc – eller, spis det med en ske, som jeg endte med haha 😀 Hvordan? Det er faktisk nemmest bare at vise med denne video 😀 View this post on Instagram