Fuldkorns kanelkagemuffins på dadler

Den smager ligesom kanelskuffe kagen som man kender fra barndommen, ingredienserne er bare ernærings forbedret og simple 😀

Du skal bruge til 2 stk muffins (som jeg kalder en enkelt portion 😀)

50gram dadler

1 spsk smør eller kokosolie

1/2 tsk kanel

1/2 tsk natron

25gram fuldkornsmel

100ml kærnemælk eller plantemælk

Blend alle ingredienser i minihakker eller blender. Hæld dejen i 2 muffins forme og bag i 15-20 min ved 180 grader

Smeltet chokolade eller kakao/smør/flormelis glasur på toppen 😀