Nem koldskål med hjemmelavede kammerjunkere

Plantebaseret Cookie Dough

Cookie dough er altså ikke kun til cookies og kager, det smager vældig godt bare med en ske 😀

Heldigvis kan man faktisk lave det helt plantebaseret – og så kan man desuden bruge det til en helt masse forskellige ting.

Cookie Dough opskriften her er brugt til både mine Cookie Dough kugler og Butter Blondies.

Ingredienser:

150 gram butter beans eller kikærter (udblødte og kogt vægt)

1/2 banan

5 Spsk havregryn 

5 spsk sirup (agavesirup, honning eller lign)

2 store spsk peanutbutter eller kokosolie

1/2 tsk salt

4 stk mørk chokolade hakket

En håndfuld hakkede mandler

Instruktioner:

Blend havregryn i en blender. Tilsæt resten af ingredienser og blend det sammen til en masse. Tilsæt den hakkede mørke chokolade og de hakkede mandler.

Spis med en ske, frys det ned til is, eller brug det til Cookie Dough kugler eller Butter Blondies!

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Nem koldskål med hjemmelavede kammerjunkere