Råkost salat

Syltede rødløg

Jeg er tosset med syltede rødløg, de går bare godt til det hele og deres farve er noget for sig! Her er min yndlings opskrift på dem:

3 store rødløg, 4 dl alm. eddike, 1 dl sukker, 1 tsk peberkorn og evt andre krydderier.

Eddike, sukker, peberkorn og evt krydderier koges i en gryde. Skær rødløg i ringe i mellemtiden, put dem i et skoldet glas med tilhørende låg, hæl eddike blandingen over, luk til og opbevar dem på køl. De er gode allerede efter 6-8 timer og kan så selvfølgelig holde sig i lang tid i køleskabet 😀

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Råkost salat