Romkugler på BØNNER!

Kan det virkelig lade sig gøre? JA! Det ka det, og de smager fremragende 😀

Jeg er ikke super god til at få spist bønner. Det er ærgerligt, for de er spækket med både vegetabilsk protein, kostfibre og en helt masse god næring for vores krop 😀

Pakket ind i en romkugle, så er sagen altså en anden – også ryger der hurtigt en hel dåse 😛

Bønnerne bidrager til en perfekt romkugle konsistens 😀

Opskriften er lige til:

1 dåse kidneybønner – drænet (250 gram)

8 medjol dadler (eller 16-18 Juicy dates)

4 spsk kakao

4 spsk kokosmel

2-4 spsk hindbærsyltetøj

Lidt salt

1-2 dråber romessens (valgfri)

Evt lidt vand

BLEND!

Sæt dej på køl før du ruller til kugler. Rul dem i kokosmel, havregryn eller kakao.

VELBEKOMME 😀